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	<title>Küchenplaner</title>
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	<description>Gut geplant zur neuen Traumküche</description>
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		<title>Tiefkühlkost: Im Auftrag des Geschmacks</title>
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		<pubDate>Sat, 28 Jan 2012 13:12:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Kochen]]></category>
		<category><![CDATA[Stiftung Warentest]]></category>
		<category><![CDATA[Tiefkühlkost]]></category>

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		<description><![CDATA[Logisch, wir modernen Menschen nutzen die technischen Errungenschaften unserer Zeit. Allen voran Mikrowelle und Tiefkühltruhe. Kein Wunder, da viele von uns beruflich sehr eingespannt sind. Da ist Schnelligkeit eben Trumpf, und  bleibt der Geschmack, zumindest manchmal, eben auf der Strecke: Von &#8220;fast so gut wie selbstgemacht“ bis hin zu &#8220;altem und trockenem Fleisch und bitterem [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Logisch, wir modernen Menschen nutzen die technischen Errungenschaften unserer Zeit. Allen voran Mikrowelle und Tiefkühltruhe. Kein Wunder, da viele von uns beruflich sehr eingespannt sind. Da ist Schnelligkeit eben Trumpf, und  bleibt der Geschmack, zumindest manchmal, eben auf der Strecke:<span id="more-26"></span><br />
Von &#8220;fast so gut wie selbstgemacht“ bis hin zu &#8220;altem und trockenem Fleisch und bitterem Gemüse&#8221; lauteten denn auch die Urteile der Stiftung Warentest, die insgesamt 24 Tiefkühl-Nudelgerichte mit und ohne Fleisch auf Herz und Nieren geprüft hat!<br />
Dabei mussten Nudelgerichte mit Hähnchenfleisch ebenso wie Spinat-Gorgonzola-Nudeln oder Tortellini mit Käse-Sahne-Soße zum ultimativen Geschmackstest antreten. Mit recht unterschiedlichem Ergebnis, das von &#8220;gut“ bis &#8220;mangelhaft“ reicht. Veröffentlicht sind die Ergebnisse in der Februar-Ausgabe der Zeitschrift test.<br />
Fünf Gerichte &#8211; drei von Frosta, zwei von iglo -, schmecken dabei wie bei Muttern, &#8220;fast so gut, wie selbstgemacht!&#8221;. Insgesamt scheinen die Produkte besser als ihr Ruf, denn immerhin 13 Tiefkühl-Nudelgerichte schnitten mit dem Qualitätsurteil &#8220;gut“ ab. 16 von 24 Gerichten enthielten keine Zusatzstoffe, und nur 3 Produkten waren Aromastoffe zugesetzt.<br />
Bei drei Nudelpfannen erinnerten Geruch und Geschmack jedoch an Fertigsoßen und bei drei Bami-Goreng-Gerichten überdeckte, wie die Tester bemängelten, die Sojasoße alles andere: &#8220;Beim &#8220;mangelhaften“ Jütro Bami-Goreng war das Fleisch leicht alt und trocken, das Gemüse dumpf und bitter!&#8221;<br />
Nur &#8220;mangelhaft“ konnten auch die Mama Mancini Tortellini Käse-Sahne von Aldi (Nord) überzeugen: &#8220;Die waren teilweise mit Schweinefleisch gefüllt, obwohl auf der Verpackung &#8220;mit Gemüsefüllung“ geworben wurde und deklariert war!&#8221;<br />
Dennoch zeige der Test, dass auch die bei Spitzenköchen meist verpönten Tiefkühlgerichte durchaus ausgewogene Mahlzeiten sein können. Freilich schwankt der Fettgehalt, wie Warentest bemängelt, erheblich. Denn der reicht bei einer 400-Gramm-Portion von 5 bis 32 Gramm!<br />
In 45 Jahren hat die Stiftung Warentest übrigens in weit über 5.000 Tests fast 87 000 Produkte geprüft. Dazu kommen über 1 700 Dienstleistungstests. Die Ergebnisse werden jedes Jahr in fast 9 Millionen Heften veröffentlicht.</p>
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		<title>Möbelkauf: Praktisch allein reicht heute nicht mehr!</title>
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		<pubDate>Mon, 23 Jan 2012 13:11:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Noch scheint die Euro-Krise das Portemonnaie der Verbraucher nicht erreicht zu haben. Denn nicht nur rund um Weihnachten konnten wir erleben, dass die „Konsumtempel“ und Einkaufspassagen gut gefüllt waren. Auch der Internet-Handel zeigte sich sehr zufrieden, da die virtuellen Warenkörbe &#8211; Krise hin, Sorgen her -, durchaus reichlich gefüllt wurden. Vielleicht sei es ja sogar [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Noch scheint die Euro-Krise das Portemonnaie der Verbraucher nicht erreicht zu haben. Denn nicht nur rund um Weihnachten konnten wir erleben, dass die „Konsumtempel“ und Einkaufspassagen gut gefüllt waren. <span id="more-24"></span></p>
<p>Auch der Internet-Handel zeigte sich sehr zufrieden, da die virtuellen Warenkörbe &#8211; Krise hin, Sorgen her -, durchaus reichlich gefüllt wurden. Vielleicht sei es ja sogar so, dass viele, die ihr Geld früher auf`s Sparbuch getragen hätten, dies nun, aus Sorge um die Stabilität unserer Währung, lieber „auf den Kopf hauen“ und sich mal was gönnen, orakelten die Experten? Wie dem auch sei. Noch geben viele an, mit ihrem finanziellen Spielraum und ihren Möglichkeiten durchaus zufrieden zu sein, und über 90 Prozent zeigten sich sogar für größere Anschaffungen durchaus offen. Zumal dann, wenn es sich um wertbeständige Waren wie Möbel handelt.<br />
Das jedenfalls ergab eine Umfrage, die die Gesellschaft für Konsumforschung an knapp tausend Befragten über 18 Jahre im Auftrag der Zeitschrift &#8220;Wohnidee&#8221; und in Zusammenarbeit mit der &#8220;möbel kultur&#8221; durchgeführt hat. Wobei noch ein Ergebnis überrascht hat: Praktisch, das war gestern.<br />
Heute müssen Küchen und Möbel auch und gerade gefallen, den Augen schmeicheln und der Seele gut tun. Nicht immer sind es der tatsächliche Bedarf (also ein Schrank, der zusammen bricht) oder der harte Nutzen im Alltag, die die Kaufentscheidung ausmachen. Auch der Wohlfühlfaktor und Trends spielen beim Möbelkauf offensichtlich eine immer größere Rolle!<br />
Wobei die Idee, sich neu einzurichten, offensichtlich häufig spontan, beim Anblick toller Einrichtungsideen, gefällt wird. Die könn(t)en aus Magazinen und Reportagen, aber auch aus dem Internet stammen. Wobei freilich, bei aller Liebe zum Detail, unser Verstand durchaus wach bleibt:<br />
Denn weit über 90 Prozent der Befragten gaben an, durchaus auf Qualität und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis zu achten. Ein Wunsch, der viele dann wohl zu Waren &#8220;Made in Germany&#8221; führt. Ein Gütesiegel, das die Hälfte der Befragten sehr wichtig oder zumindest für wünschenswert hält!</p>
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		<title>Die moderne Küche ist Familientreffpunkt</title>
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		<pubDate>Tue, 27 Dec 2011 14:01:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Die moderne Küche ist bei vielen Familien der zentrale Treffpunkt wo am Frühstückstisch der Tag geplant wird. Am Mittagstisch wird besprochen wie es in der Schule lief. Beim Abendessen sind die Arbeit und wie der Tag so gelaufen ist das Thema. Der Zusammenhalt der Familie wird gestärkt. Die Bedeutung der Küche hat sich in den [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Die moderne Küche ist bei vielen Familien der zentrale Treffpunkt wo am Frühstückstisch der Tag geplant wird. Am Mittagstisch wird besprochen wie es in der Schule lief. Beim Abendessen sind die Arbeit und wie der Tag so gelaufen ist das Thema. Der Zusammenhalt der Familie wird gestärkt. <span id="more-21"></span></p>
<p>Die Bedeutung der Küche hat sich in den letzten Jahren stärk verändert. Die heutigen Küchen sind nicht nur modern und funktionell sondern auch wohnlich gestaltet. Die Deutsche Bausparkasse Badenia hat die akuellen Küchentrends ermittelt.In der Vergangenheit wurde vorwiegend in einem geschlossenen Raum gekocht und heute sind es eher offene Küchen, die sich einer steigenden Beliebtheit erfreuen. Die Küchen-Integration in den Wohnbereich wird immer gefragter. Vor der Integration ist die Entfernung der Wände zwischen der Küche, Esszimmer und Wohnzimmer erforderlich.</p>
<p>Im Anschluss kann die Küche den eigenen Wünschen entsprechend gestaltet werden und dabei sind Kücheninseln sehr beliebt. Eine Verlegung des Strom- und Wasseranschlusses in die Raum-Mitte ist allerdings erforderlich. Der Landhausstil bleibt gefragt und dabei steht optisch attraktiver Naturstein wie Granit im Vordergrund. Moderne Hightechgeräte wie Dunstabzugshauben, Dampfgarer, Wärmeschubladen, selbstreinigende Herde und Induktionskochfelder gehören heute zur Ausstattung dazu. Die Glastüren sorgen für eine Minimierung des Geräuschpegels und Gerüche werden reduziert. Im Vorfeld empfiehlt es sich im Netz über Einbauküchen und ihre Möglichkeiten zu informieren. Die virtuellen Küchenplaner bieten eine gute Unterstützung und zeigen wie die Küche später aussehen wird. Eine Einbauküche bedeutet eine hohe Investition und so kann zum Beispiel zur Finanzierung ein Bausparvertrag abgeschlossen werden.</p>
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		<title>Chinesische Küche: Facettenreich und ganz anders!</title>
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		<pubDate>Sat, 10 Dec 2011 13:47:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Kochen]]></category>
		<category><![CDATA[Chinesische Küche]]></category>
		<category><![CDATA[Li Hong]]></category>
		<category><![CDATA[Tim Raue]]></category>

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		<description><![CDATA[Eine einheitliche chinesische Küche existiert nicht, weil die Zutaten, Gewürze und Vorlieben entsprechend der Provinzen verschieden sind. Die Chinesen essen drei mal täglich warme Gerichte und dies mit jeweils mehreren Gängen. Das Essen spielt in China eine hohe Rolle und die Menschen verbringen deutlich mehr Zeit in der Küche als die Bürger in Deutschland. Laut [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Eine einheitliche chinesische Küche existiert nicht, weil die Zutaten, Gewürze und Vorlieben entsprechend der Provinzen verschieden sind. Die Chinesen essen drei mal täglich warme Gerichte und dies mit jeweils mehreren Gängen. Das Essen spielt in China eine hohe Rolle und die Menschen verbringen deutlich mehr Zeit in der Küche als die Bürger in Deutschland. <span id="more-15"></span></p>
<p>Laut der Chinesin Li Hong, die seit ein paar Jahren in Deutschland lebt, bedeutet Essen für Sie und ihre Landsleute schlicht Lebensqualität. Der Berliner Sternekoch Tim Raue stimmt ihr zu und schränkt zugleich ein, dass die chinesische Küche nicht immer dem europäischen Gaumen munden würde. Seiner Meinung gibt es sie nicht wie man sich von China-Restaurants kennt. Zum Beispiel sind die Gerichte je nach Provinz unterschiedlich scharf, es werden Fleisch oder Krustentiere gekocht.</p>
<p>Die schärfsten Gerichte würde es in Hunnan geben während es in Sichuan eine andere Schärfe gibt. Auf eher süß-säuerliche Speisen trifft man in Shanghai und in Peking würde es eher eine salzig-säuerliche Küche geben. Die kantonesische Küche wie es sie in HongKong gibt sei mit der französischen zu vergleichen. Bei seinen Gerichten setzt Raue auf Zutaten, die aus Asialäden stammen und dem europäischen Geschmack entsprechen. Die Seegurke fand bei seinen Gästen ebenso wenig Interesse wie die in Hongkong beliebten Schwalbennester. Die asiatische Küche benötige Raue zufolge eine erhebliche Vorbereitung während das Kochen nur zehn Minuten dauern würde.</p>
<p>via <a href="http://www.manager-magazin.de/lifestyle/genuss/0,2828,801260,00.html" target="_blank">Manager Magazin</a></p>
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		<title>Deutsche investieren in hochwertige Küchen</title>
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		<pubDate>Mon, 28 Nov 2011 13:58:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Einbauküche]]></category>
		<category><![CDATA[Küche]]></category>
		<category><![CDATA[Küche kaufen]]></category>
		<category><![CDATA[Küchenstudio]]></category>

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		<description><![CDATA[Die Bürger suchen in wirtschaftlich schweren Zeiten nach sinnvollen Investitionsmöglichkeiten für ihr hart erspartes Geld und entdecken dabei verstärkt hochwertige Küchen für sich. Ein Großteil der Küchen wird für 15 Jahre genutzt und somit dient eine Einbauküche als Inflationsschutz. Bei einer Küche handelt es sich um ein langfristiges Investitionsgut. Die Küchenhersteller und Küchenstudios profitieren von [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Die Bürger suchen in wirtschaftlich schweren Zeiten nach sinnvollen Investitionsmöglichkeiten für ihr hart erspartes Geld und entdecken dabei verstärkt hochwertige Küchen für sich. Ein Großteil der Küchen wird für 15 Jahre genutzt und somit dient eine Einbauküche als Inflationsschutz. Bei einer Küche handelt es sich um ein langfristiges Investitionsgut. Die Küchenhersteller und Küchenstudios profitieren von diesem Trend. Die hochwertigen Einbauküchen werden den individuellen Wünschen des Kunden entsprechend gefertigt.</p>
<p>Der Kaufpreis einer Küche ist abhängig von ihrer Größe, der Marke und den verbauten Komponenten. Nach der Bestellung einer Küche wird diese vier bis zwölf Wochen später geliefert. Vor Ort wird sie dann durch Fachpersonal in der Wohnung oder Haus aufgebaut. Wenn der Wert der Küche erhalten bleibt, gilt es sie regelmäßig zu pflegen damit und zu reinigen. Wer sich eine Einbauküche leisten möchte, der sollte sich im Vorfeld umfassend beraten lassen und ein bestimmtes Budget für den Küchenkauf festlegen. Beim Küchenkauf handelt es sich um eine langfristige Investition und dementsprechend sollte die Küchenwahl sorgfältig getroffen werden.</p>
<p>Quelle: <a href="http://www.live-pr.com/deutsche-investieren-in-die-k-uuml-che-r1049207176.htm" target="_blank">Pressemitteilung</a></p>
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		<title>Hallo Welt!</title>
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		<pubDate>Fri, 10 Dec 2010 16:39:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Allgemein]]></category>

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		<description><![CDATA[Willkommen zur deutschen Version von WordPress. Dies ist der erste Artikel. Du kannst ihn bearbeiten oder löschen. Um Spam zu vermeiden, geh doch gleich mal in den Pluginbereich und aktivier die entsprechenden Plugins. So, und nun genug geschwafelt &#8211; jetzt nichts wie ran ans Bloggen!]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Willkommen zur deutschen Version von WordPress. Dies ist der erste Artikel. Du kannst ihn bearbeiten oder löschen. Um Spam zu vermeiden, geh doch gleich mal in den Pluginbereich und aktivier die entsprechenden Plugins. So, und nun genug geschwafelt &#8211; jetzt nichts wie ran ans Bloggen!</p>
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